Hoisin BBQ umak – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Леви БраунVrijeme: – Teškoća: lako. U receptima se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 češnja češnjaka, nasjeckajte
- Maslinovo ulje
- 1/2 žlice. hoisin umak
- 2 žlice. l. rižin ocat
- 2 žlice. l. suhi šeri
- 1 žlica. l. soja sos
- 1 žlica. l. kečap
- 1/3 čl. voda
- 1/2 žlice sezamovo ulje
- 1 perje zeleni luk, izrezan na kolutiće
Recepti s sličnim sastojcima: češnjak, hoisin umak, riža ocat, šeri, soja sos, umak za roštilj, zeleni luk, kečap
Priprema recepta:
- Češnjak pirjajte u tavi na maslinovom ulju 1 min. Dodajte Hoisin umak, rižin ocat, šerpu, sojin umak i kečap voda.
- Dovedite do vrenja i kuhajte, miješajući, do umaka ne zgušnjava se, 20 min. Ohladite, pa umiješajte sezamovo ulje i zeleni luk.
