U početku sam htjela reći da to nije tako smiješno koliko zvuči, ali tada sam se predomislio. Hoki Poki je kornski izraz koji označava saće. Ovaj porozni desert dobro je jesti, lomljenje zlatnih komada ili drobljenje u sladoledu od vanilije.
Uključio sam ga u vaš izbornik, jer ovo je sjajan dar kad ti idi na zabavu. Bolje od cvijeća, jer moraju se staviti u vazu, bolje od čokolade, primivši se kojoj se ljudi pristojno nasmiješe, ali stavi u kutiju. I nitko ne može odoljeti hoki pokiju. Količina sastojaka koju sam navela nije baš velika, dovoljno da ispunite mali obrazac promjera 1 2 cm i dubine 6 cm. Ali još malo, i bit ćete prisiljeni ići stomatologu.
Time:35 minuta U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. šećer
- 4 žlice. l. tamni kukuruzni sirup
- 1,5 tsp soda bikarbona
Recepti s sličnim sastojcima: sirup
Priprema recepta:
- Ulijte šećer u zdjelu, ulijte sirup i promiješajte. kada stavite tavu na vatru, ne možete više miješati. tavu stavite na vatru i prvo otopite smjesu, a zatim pričekajte postat će viskozna, a zatim bi vrenja masa trebala dobiti boju javorov sirup. Potrebno je oko 3 minute.
- Uklonite tavu s vatre, dodajte soda bikarbona i pazite kako se sirup pretvara u šištajući oblak prozračnog svjetlosnog zlata. Odmah stavite masu na komad pergamenta ili nauljenu folija. Ostavite smjesu dok se ne stvrdne, a zatim je razbijte u male pjenušave komade. Izlaz: 2 žlice.
