Hladnjak na bazi mentine votke, vrhnja i mješavine začinjenog benediktina i rakija će biti odlična poslastica za Novu godinu ili Božić zabava, stvarajući svečano raspoloženje, poput sebe Božićna karamelna trska. Slomite neke šipke i dodajte u koktel, njegova će se zrna lijepo drobiti i eksplodiraju iskru od metvice pri svakom gutljaju, lijepo uravnotežujući svojim osvježavajućim okusom, kremastim koktelom i olakšavajući ga. možete napraviti samu votku od metvice inzistirajući na vodici na lišću Svježa paprika 18 + Prekomjerna upotreba alkohola štetna je za vaše zdravlje. Zdravlje!
Autorica recepta – Jill Davie – kuharica Josie, restoran u Los Angelesu u vlasništvu Josie Le Balch
Time: Сложность:lagane porcije: 1 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
koktel
- 1 žlica. l. zdrobljene karamelne kante ili metvice bombonske kante
- 45 ml votka peperminta, pogledajte recept u nastavku
- 15 ml ликёра B&B (бенедектин и бренди)
- 15 ml nemasna krema
- led
- Cata menta od metvice
- Spinge od metvice za posluživanje
Vodica od peperminta
- 2 žlice. svježe lišće metvice bez stabljika
- 1 boca kvalitetne votke
Recepti s sličnim sastojcima: karamela, votka, liker benediktin, krema, nana
Priprema recepta:
- Stavite zdrobljene bombone u čašu od 0,5 litara. Lagano ih zgnječiti razbijanje velikih komada. Ne gnječite u prah. Dodajte votku, rakiju i vrhnje i promiješajte. Ulijte u shaker s ledom. Lagano protresite da se ohladi i napregnite u čašu za viski ispunjen ledom. Dodajte metvicu i promiješajte. Ukrasite grančicom metvice.
Paprika votka:
Listove mente temeljito isperite i stavite u posudu ili staklenku. Ulijte votku unutra i lagano naribajte metvicu ispuštaju esencijalna ulja. Stavite na hladno, tamno mjesto najmanje 3 dana. Inzistirajte duže ako želite više jak okus.