Meksički umak od avokada guacamole tradicionalno se poslužuje homogena pasta za uranjanje različitih zalogaja. Ali može biti kuhati i u obliku salate. Da biste to učinili, uzmite zreli, ali dovoljno jak avokado koji se miješa s drugim sastojci se malo stisnu, a da ne izgube oblik. Pomiješajte ih s cilantrom, crvenim lukom i sokom limete i uživajte svijetle arome ovog zdravog zalogaja. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: Teškoća: lako. U receptima se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 jaka zrela avokada, narezana na kockice (1,5 tbsp.)
- 1/3 čl. nasjeckani crveni luk
- 1/4 čl. grubo sjeckani cilantro
- 1,5 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limete
Recepti sa sličnim sastojcima: avokado, crveni luk, cilantro, limeta
Priprema recepta:
- Sve sastojke stavite u zdjelu srednje veličine i nježno miješati, ravnomjerno rasporediti sve.
