Grčka grmlje “Diples”

Grčka brusnica “Diples” – detaljan prijať prípravu. Foto grčki grmlje Time: 50 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 – 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2,5 žlice. vrhunsko pšenično brašno
  • 1 žličica prašak za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 3 jaja
  • 4 žlice. l. rakija
  • 2 žlice. l. šećer
  • Ulje za prženje
  • 1 žlica. med
  • 1/4 čl. topla voda
  • Mljeveni cimet
  • 1/2 žlice. lagano prženi i grubo nasjeckani orasi orašasto voće

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, orašasti plodovi orasi, cimet, rakija, sirup, med

Priprema recepta:

  1. U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Ruke uđu središnje udubljenje. U maloj zdjeli pomiješajte jaja, rakiju i šećer, dobro promiješati. Dodajte smjesu od jaja u žlicu brašna i Promiješati. Rukama gnječite na lagano pobrašnjenoj površini. smjesa dok glatka. (Ako se i tijesto ispostavi ljepljiva, dodajte još brašna.) Tijesto prekrijte ljepljivim filmom i ostaviti stajati na sobnoj temperaturi 15 minuta.
  2. Na lagano pobrašnjenoj površini, radeći svaki put sa pola tijesta, razvaljajte ga na debljinu 0,3 cm. Oštrim nožem narežite tijesto na duge trake, širine otprilike 3 cm. pruge u labave čvorove i položite na lagano posuto brašno lim za pečenje. Ponovite s preostalim testom.
  3. U maloj zdjeli pomiješajte med i vodu te kuhajte na laganoj vatri, dok se med ne otopi. Sirup držite na toplom, u tavi za pečenje ili drugu posudu s debelim zidom, sipajte ulje na 5 cm i zagrijte to na 190 ° C. Stavite oblikovano tijesto u vruće ulje jedan komad i pržite dok noduli ne postanu zlatno smeđe i hrskave boje, 1,5-2 min. Kljova ili žlica s prorezom izvadite prženo stablo i stavite na tanjur obložen papirnatim ručnikom da upije suvišnu masnoću. na tanjur ili tanjur za posluživanje i sipajte topli med sirup. Po ukusu pospite orasima i cimetom. služiti odmah.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: