Kolačići s okusom u obliku cvijeća vrlo su popularni u Americi. kikiriki maslac i čokolada u obliku suze, pod nazivom cvjetovi kikirikija maslačka – cvijet kikirikija zalijepiti. Zahvaljujući zadivljujućem okusu i teksturi kikirikija kolačići su postali toliko popularni da su čak i Hershejevi počeo proizvoditi čokoladne kapi posebno za ovaj kolačić, sve dok to su bili samo u obliku zamotanih u pojedinačne omote bombona. Ovaj recept nudi varijantu divovskog kikirikija kolačići. Trebat će manje vremena za kuhanje. obradujte deset ljudi i umjesto toga možete poslužiti takve kolačiće pita. Izgleda nevjerojatno. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 2 sata. Teškoća: lako Serviranje: 1 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2. i 1/4 čl. brašno
- 3/4 tsp prašak za pecivo
- 3/4 tsp sitna sol
- 220 gr maslac na sobnoj temperaturi
- 2. i 1/4 čl. šećer
- 2 velika jaja
- 1,5 žlica. kremasti maslac od kikirikija
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1 čokoladni bombon u obliku kapi u težini 200 g., Na primjer, Hershey
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, maslac maslac, šećer, jaja, kikiriki maslac, ekstrakt vanilije, čokoladne bonbone
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na srednju razinu pećnice i prethodno je zagrijte peći na 175 ° C. Pokrijte lim za pečenje veličine 32 x 44 cm. pergamentni papir.
- U posudi srednje veličine umutite brašno, prašak za pecivo i sol.
- U velikoj posudi mikserom umutite krem na srednjoj brzini ulja i 2 žlice. šećer dok lagana i bujna masa, sa Nužno struganje smjese sa zidova posude. Dodajte jaja kikiriki maslac i vanilija i tuku dok glatka. Postepeno dodajte smjesu od brašna, miješajući dok tijesto ne postane ujednačena.
- Stavite tijesto na pripremljenu tavu. Oblikujte u kuglu, pokriti plastičnom folijom i hladiti otprilike u trajanju od 40 minuta.
- Ohlađenu kuglu tijesta razvaljajte u preostalih 1/4 žlice. šećer. Vratite kolačiće na lim za pečenje i pecite 15 minuta. Odbijte dolje temperaturu na 150 ° C i pecite okretanjem drugog lim za pečenje stranu u sredini pečenja dok kolačići ne porumene i smrzava se u središtu, ali još uvijek meko, još oko 1 sat – 1 sat 10 minuta. Ohlađene kolačiće stavite na lim za pečenje na žicama stalak za 5 min. Stisnite čokoladni bombon u obliku kapi u sredinu kolačića. Ohladite još 40 minuta, a zatim nasjeckajte i poslužite.