Ribica marmelada s malinama
Ljetne bobice su čista iskušenja! Što dobrote ne kuhala ga domaćica. Poseban ponos je uvijek pekmez od marmelade. Recept od crne ribizle i maline koji će vam se jako svidjeti. ukus izvanredne i koristi su ogromne. To je isti iznos vitamini!
Izdvoji čuva. Recept od crne ribizle i maline
Stvaranje prijatelja bobica u jednoj staklenki ne dobiva se uvijek. bez određena pravila nisu dovoljna. Neka recept bude od crnog ribizla i malina natjerat će vas da potrošite vrijeme i strpljenje malo više od komada jedne vrste bobica. Ali rezultat vrijedi. Dokazana metoda, svidjet će vam se.
Da napravite džem od crne ribeze i maline koje će vam trebati
- Crna ribizla (aromatični džem od variva) nehibridne bobice) – 0,5kg.
- Maline – oko 2kg.
- Šećer – oko 2,5 kg.
Takve omjere izbranih bobica nisu “kritične” Ništa zastrašujuće je li malina manje ili obrnuto.
Pripremite džem od malina i crnog ribiza moguće je tako: 
Bobice maline samo razvrstajte tako da se ne skrivaju neki pauk, list se nije izgubio, mreža se nije lijepila. Voće napunite šećerom (malo više od 1 kg) i ostavite 8 sati povezati sokom.
Sadržaj kuhajte kratko – 5 minuta nakon što je slatko masa će prokuhati. Ostavite da se budući džem peče na hladnom. Ponovite ovo opet ista operacija.
Posolite ribizlu i isperite.
Dovedite deliciju maline u vruće stanje i zaspite postoje bobice crne ribizle. Ovaj slatki duet trebao bi kuhati i kuhajte najmanje 10 minuta.
Savjet: spremnost sirupa odredite na jednostavan način – kapanjem na hladnom tanjuru. Ako se odmah stvrdne, ne širi se, tada pripremljeni džem je spreman.
Banke moraju biti sterilizirane. Nakon uvijanja držite džem pekmez na hladnom mjestu.
Ukusne ideje
Ako volite takve originalne kombinacije bobica, kuhajte izabran s više mašte. Iskusnim slatkim eksperimentima, iskusne domaćice otkrile su najukusnije sindikate:
- Trešnje + jagode + maline + crvena ribizla
- Ribiz (crna, crvena) + kriške jabuke + koprive + narandžasta korica
- Jabuke + Kupina
- Chokeberry + jabuke + sok od ribizle
Džem od bundeve s jabukama šljiva od marmelade s đumbirom i grožđicama. Te recepte imamo na web stranica. Kada je sezona određenih bobica, voća, povrća, češće pogledajte u odjeljku “Dom praznine. ”
