Đumbir i đumbir Chutney – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Леви БраунVrijeme: – Teškoća: lako. U receptima se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. svježi bosiljak
- 1/2 žlice. svježa metvica
- 1/2 žlice. svježi kilantro
- 1 žlica. l. oguljeni mljeveni đumbir
- 1 jalapeno oguliti, očistiti od sjemenki
- 2 žlice. l. nasjeckani luk
- 2 žlice. l. svježi sok od limete
- 2 žlice. l. voda
- 1 žličica mljeveni korijander
- 1 žličica šećer
- 1 žličica sol
- 1/4 čl. biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: bosiljak, nana, cilantro, đumbir korijen, jalapenos, luk, sok limete, korijander, umak ajvar
Priprema recepta:
- Stavite bosiljak, mentu, cilantro u procesor za hranu ili blender, đumbir, jalapenos i luk. Dodajte sok od limete, vodu, korijander, šećer, sol i biljno ulje. Grind do homogeno stanje.
