Dresing salata od brusnica – detaljan prijať prípravu. 
ремя: 4 час. 25 minuta Вrecepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr svježe ili smrznute brusnice
- 3 žlice. šećer
- 1,5 žlica. voda
- 2 luka vanilije rezati po dužini
- 1 naranča, korica i sok
- Prstohvat soli
- Svježe mljeveni crni papar
- 3 žlice. l. Dijon senf
Recepti sa sličnim sastojcima: brusnice, sok od naranče, Narančina kora, mahuna vanilije, Dijon senf
Priprema recepta:
- Započnite s jednostavnim sirupom: otopite šećer u vodi u prosječna gulašica. Dodajte mahune vanilije i dodajte kuhati. Dodajte sok od naranče i brusnice, prstohvat soli i malo mljeveni crni papar. Kuhajte na laganoj vatri dok brusnice se neće rasprsnuti i postati mekane, otprilike 3 do 5 min.
- Maknite s vatre i pomiješajte s Dijon senfom. svjež umak od brusnica prije posluživanja. Umak se može pripremiti za 2 dana ranije. Prije posluživanja, umak ukrasite svježim naribanim narančasta korica. Izlaz: 7,5 žlica.
