Domaći jogurt bez proizvođača jogurta – detaljan prijať prípravu. 
Time: 20 мин. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 litra 2-% mlijeka
- 1/2 žlice. mlijeko u prahu
- 1 – 2 žlice. l. med
- 1/2 žlice. obični jogurt, sobne temperature
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, mlijeko, mlijeko u prahu, med
Priprema recepta:
- Ulijte mlijeko u malu tavu i pomiješajte s mlijekom u prahu i med. Stavite tavu na srednje jake vatre i zagrijte na 50 ° C. Nakon što mlijeko postigne željenu temperaturu, ulijte ga cilindrična plastična posuda, ostavljajući 1/2 žlice. miješati preostalog mlijeka s jogurtom i vratite ga u mlijeko smjesa.
- Stavite posudu u usku kantu za vino medicinski katalitički jastučić za grijanje. Postavite srednje topline jastuci. Ostavite da se smjesa uvija 3-12 sati, pri tome budite sigurni tako da temperatura ostane što bliža 46 ° C.
- Nakon završetka fermentacije, ohladite domaći jogurt za noći.Donos: 1 l.
