Za pripremu domaćeg maslaca bolje je odabrati prirodni vrhnje: iz 1 litre se dobije oko 500-600 grama dragocjenog proizvod u koji možete biti sigurni. desert opcija se može učiniti dodavanjem meda i aromatičnih agruma koricu. Takav maslac će napraviti idealan par za pecivo od maslaca doručak i ugodno iznenadite domaćinstvo. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: – U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Domaći maslac
- 1 litra punomasna mliječna krema
- Morska sol
Med ulje naranče
- 1 žlica. domaći maslac na sobnoj temperaturi
- 2 žlice. l. narančina korica
- Med po ukusu
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, naranča krema, krema
Priprema recepta:
- U procesu za obradu hrane, tucite vrhnje velikom brzinom dok ne zgušnjavaju se – otprilike 3 minute dovoljno je da se krema istuče u ulje, a tekućina odvojena (obrana krema).
- Uklonite mahuna s kojom su se tukli, iz nje skupite ulje zdjelu. Tekućinu ocijedite, a može je ostaviti i za pavlaku ostali recepti. U hladnu posudu stavite posudu s mekim maslacem istisnite višak tekućine vodom i rukama (ili možete umočiti ulje u gazu i iscijediti u hladnoj vodi).
- Po želji, sol se može dodati u stolno ulje. Vi također mogu napraviti ulje od naranče s medom. Da biste to učinili, odmjerite 100 gr. (još malo) maslac i umutiti, sjediniti s njom naranče i med. Ulje se može skladištiti u zamrzivač oko mjesec dana.Izlaz: 400 gr. Domaći recept maslac u zrnu.
