Dimljeni losos je izvrsnog okusa i teksture mekani krem od sira. Ova dva sastojka upotrijebite za pripremiti ukusne i zdrave sendviče, gdje će umjesto kruha biti gusti i sočni listovi salate. Posipajte sir na vrhu lišća stavite kriške dimljene ribe, ukrasite sušenim rajčicama, krastavci i svježi luk. Limun se koristi kao začin papar, koji će prilog dati pikantan okus i istovremeno uravnotežuje ribu svojim citrusnim notama. Ukusno i spektakularno poslastice za domaće zabave. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 1) Kalorije 145, ukupna masnoća 6 g., zasićene masnoće, proteini 15 g., Ugljikohidrati 10 g., Vlakna, g., Kolesterol, mg, natrij, šećer grad
Autorica recepta – Lisa Lillien (Lisa Lillien) – vodeća kulinarica predstava
Time: 5 мин. Teškoća: lagane porcije: 1 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 60 gr dimljeni lososov file
- 3 velika lišća salata Romano
- 1 žlica. l. obrani krem sir
- 1/4 žlice limunska paprika (bez soli)
- 1/4 čl. sitno sjeckani crveni luk
- 1 mali krastavac bez sjemenki, tanko narezan
- 2 žlice. l. sušene sušene rajčice u ulju, ocijedite ulje, rajčice nasjeckati tanko
Recepti s sličnim sastojcima: dimljeni losos, rutina zelena salata, krem sir, limunska paprika, sušena rajčica, krastavci
Priprema recepta:
- Stavite salatu na tanjur i ravnomjerno ih rasporedite. 1 žličica krem sir. Pospite začinom limunskim paprom i na vrh stavite dimljenu ribu.
- Pospite losos lukom. Poslužite ravnomjerno narezane krastavce i sušene rajčice. Zamotajte i jedite!