Kao glavni sastojak u njegovoj tepsiji, Bobby Fly koristi zlatno slatko umjesto tradicionalnog bijelog krumpira krumpir, koji se zbog pire-dimljene paprike dobiva “s izmaglica. “Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Poteškoća: lako.Prema: 4-6 .U receptima. volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. masna krema
- 1 žlica. l. s kriškom krumpira chipotle (dimljena paprika) jalapeno)
- 3 srednje slatka krumpira (slatki krumpir), oguljen i nasjeckan 0,3 cm debeli krugovi
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Recepti s sličnim sastojcima: vrhnje, čičerka paprika, krumpir slatko (slatki krumpir)
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190C.
- Pomiješajte kremu i pire od krumpira, dok ne postane glatko.
- Krumpir stavite u ravnomjerni sloj u posudu za pečenje veličine 23×23 cm. Ulijte 3 žlice. l. krem smjesa, sol i papar. učiniti isto s preostalim krumpirom, vrhnjem, solju i paprom, da se dobije 10 slojeva.
- Poklopite i pecite 30 minuta, uklonite poklopac i nastavite peći još 45 minuta. do 1 sata ili do vrhnja upija, nema pečenog krumpira i nema površine postaje crveno. Nudimo vam 10 recepata za pravljenje slatkog krumpir.