Kupljene slojevite tartlete od fileta punjene vanilijom puding i ukrašen malinama. Takvi slatkiši za nekoliko zalogaja ukrasite bilo koji dom za dom ili švedski stol. I pripremaju se vrlo brzo. Glavna stvar je da pažljivo slijedite upute u receptu da puding je bio savršen, a prije miješanja jaja i mlijeka nemojte zaboravite najprije jaje istresti, uz malo vrućeg mliječna smjesa. Tartlete napunite pudingom i ukrasite bobicama. Umjesto maline, još uvijek možete koristiti jagode ili borovnice, koje Oni će također izgledati kontrastno i spektakularno na nježnoj bijeloj pozadini. Tartlete je najbolje poslužiti odmah i ne čuvati ih duže od 2 sati Prehrambene informacije po obroku: (24 košarice) Kalorije 41 , ukupna masnoća 1 g, zasićenih masti g, bjelančevina 1 g, ugljikohidrata 6 g., vlakna, g., kolesterol, mg natrija, šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 30 мин.Težina: lako Količina: 24 košare. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 24 mini fileta od tijesta filo, sobne temperature ili zagrijana
- 1/4 čl. šećer
- 2 žlice. l. kukuruzni škrob
- 1/8 žlice sitna sol
- 1,5 žlica. udio mliječne masti 1%
- 1 veliko jaje
- 4 žlice. l. nemasna kiselo vrhnje
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 24 cijele srednje maline ili 12 velikih bobica, izrezati na pola
Recepti sa sličnim sastojcima: puding od vanilije, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, ekstrakt vanilije, škrob, tartlete
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, kukuruzni škrob i sol; umiješajte mlijeko dok ne postane glatko. Zagrijte umjereno velike vrućine, šuškajući se dok se ne počnu stvarati mjehurići. Maknite s vatre.
- U posudi srednje veličine pobijte jaje. Ulijte polako u jaje 1/4 čl. vruća mliječna smjesa, energično miješajući sve dok homogena konzistencija.
- Izlijte smjesu natrag u tavu i kuhajte na srednje jakoj vatri, snažno lupajući sve dok se ne zgusne i ne počne bubnuti, oko 2 minute. Izlijte smjesu u zdjelu i ohladite, često miješajući, dok se ne zgusne. Umiješajte kiselo vrhnje i vaniliju.
- Izložite oko 1 nepotpune čl. l. puding od vanilije unutra svaki tartlet od filo tijesta i na vrh stavite maline. Poslužite ili poklopite odmah i stavite u hladnjak za 2 sati.
