Ne postoje mogućnosti za ovaj puding koji mi se ne bi svidio, a i ja već ih je napravio nekoliko. Koristi svježi sok od šipak dobre kvalitete u bocama, tako da aromatično ljetni nektar.
Ako pravite Eaton desert s nesezonskim jagodama, tada imate priliku koristiti svježe cijeđeni šipak sok. U tom slučaju poškropite površinu luksuzne kreme za meringue bobice i zrno šibe.
Time:10 minuta Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 žlice. jagode
- 2 žlice ultrafini šećer ili vanilin šećer
- 2 žlice sok od šipak
- 2 žlice. šlag
- 1 paket dijeljene košare za meringue
Recepti sa sličnim sastojcima: meringue, jagode, sok od šipak, krema od vanilin šećera
Priprema recepta:
- Izvadite jabuke s jagoda i nasjeckajte bobice. Stavite ih unutra posudu, dodajte sok od šećera i šipak i ostavite da odstoji sok dok šlag umutite.U velikoj posudi umutite vrhnje dok neće se zgušnjavati, ali još uvijek ostaju mekani.
- 4 košare za meringu grubo nasjeckajte: za pravu teksturu trebat će vam komadići i sitna prašina.
- Ostavite oko pola čaše nasjeckanih jagoda i ostatak bobica pomiješajte s vrhnjem s meringueom. 4 poslužavne tanjure ili u čašama i pospite svako posluživanje mala količina preostalih jagoda sa sokom.