Cupcakes su izvrsni kao desert za čaj ili kavu i poznati su koji se dugo ne pokvare. Ovaj je desert poznat od tada Drevni Rim, ali je posebnu popularnost dobio u 16. stoljeću. njihov gusta tekstura nježno se raspada na jeziku kada je u kontaktu s vruća pića. Zahvaljujući upotrebi datulja i grožđica, ovo cupcake je slatka s manje šećera. друзьями: Time: 45 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 – 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. nasjeckane koštice datulja
- 1 žlica. sok od naranče
- 1,5 tbsp. premium brašno
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 žličica soda
- 0,5 tsp prašak za pecivo
- 1/4 žlice sol
- 1/4 žlice mljeveni klinčići
- 1 veliko jaje
- 1/4 čl. biljno ulje
- 3/4 čl. zlatne grožđice
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, Narančin sok, klinčići, datulje, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C i namastite kalup za pečenje kruha (21 cm. * 11 cm.).
- Izrežite datulje s sokom od naranče do vrenja. Maknite s vatre i ohladite na sobnu temperaturu.
- Prosijati brašno, šećer, soda bikarbona, prašak za pecivo, sol i karanfil. U zasebnoj zdjeli pomiješajte povrće šlagom maslac i jaje. U smjesu s brašnom dodajte smjesu jaja i datulje miješati dok glatko. Umiješajte grožđice.
- Smjesu istrljajte u pripremljeni kalup i pecite oko 45 min., dok čačkalica umetnuta tijekom pregleda u sredini kolača nije ostat će čist.
- Ostavite da se ohladi 10 minuta, a zatim uklonite iz kalupa u potpuno ohladiti.