Vrhunac ove torte je „Red Velvet“ u kremi s nasjeckanim orasima Pecan, koji je zanimljivo nadopuniti čokoladni okus torte. promiješati orasi u kremi od sira i vrhnje s crvenim kolačima i zatim posipajte vrh gotove torte s pekmezom. Okus torte Ispada nevjerojatno, kontrastno i istodobno skladno. Kolači su super vlažni i ne trebaju impregnaciju. ti možete ih ispeći unaprijed i čuvati umotane 2 dana plastični film. Tako će oni postati još mekši i nježniji. с друзьями: 
Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lako serviranje: 12 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
shortcakes
- Maslac, za podmazivanje kalupa
- 2,5 žlice. brašno + po želji za posipanje kalupa
- 2 žlice kakao prah
- 1 žličica soda
- 1 žličica sol
- 2 žlice. granulirani šećer
- 2 velika jaja
- 1 i 3/4 čl. biljno ulje
- 1 žlica. kiseo
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 bočica od 30 ml. bojanje crvene hrane
krema
- 2 pakovanja od 220 gr. krem sir, soba temperatura
- 220 gr maslac, sobne temperature
- 2 pakovanja od 450 gr. šećer u prahu
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 2 žlice. sitno sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, brašno sorte, kakao, šećer, jaja, jogurt, ekstrakt vanilije, sir skuta, šećer od glazure, pekan
Priprema recepta:
- Peći kolače: prethodno zagrijati pećnicu na 175 ° C. mast maslac tri okrugla kalupa za slojeve kolača promjera 22 cm i dno prekrijte pergamentnim papirom; pergament ulja i pospite brašnom.
- Brašno, kakao, soda i sol prosijte u veću zdjelu. U zasebnom u velikoj posudi pobijte granulirani šećer i jaja. Postupno ulijte biljno ulje. Dodajte smjesu s brašnom, naizmjenično s jogurt, počevši i završavajući s brašnom, nakon čega se dobro promiješa svaki dodatak. Umiješajte hranu od vanilije i crvene boje boja.
- Tijesto ravnomjerno izlijte u kalupe i pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu torte neće izaći čista, oko 40 min. Torte ohladite u kalupima 10 minuta, a zatim rasporedite na roštiljima da se potpuno ohlade; oguliti pergament.
- Pripremite kremu: U velikoj posudi umutite mikserom. krem sir i maslac dok ne postane kremast. Umiješajte šećer od glazure dok smjesa ne postane glatka. tada pomiješajte vaniliju i orahe, ostavljajući 2 žlice. l. matice za ukras. (vi Možete ispeći kolače i / ili pripremiti kremu unaprijed za 2 dana; kolače zamotajte u plastični film i stavite kremu hladnjak).
- Sakupite tortu tako da premažete kolače, na vrh i stranice torte. Ukrasite oljuštenim pekanima.
