Brownie cookies – detaljni recept za kuhanje. друзьями: 
Time: 1 hour. 30 min. Teškoća: lako Količina: 36 kolačića u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 100 gr. naribani kakao za kulinarsku upotrebu (nezaslađen ili slatko)
- 2 žlice. šećer
- 250 gr omekšali maslac
- 3 velika jaja
- 1 žlica. l. ekstrakt vanilije
- 2. i 1/4 čl. premium brašno
- 1/4 čl. plus 1 žlica. l. kakao prah
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1/2 žlice sol
- Šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, vrhunsko brašno, kakao
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavite silikon na lim za pečenje prostirka za pečenje ili pergament papir posudu i rastopiti u mikrovalnoj. Premešajte i dajte Koristite mikserom, u velikoj posudi miješajte šećer i maslac potpuno rastvaranje. Kad je miksera uključena, polako dodajte ohlađena čokolada. Ponovno promiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje zatim vanilija. Dobro promiješajte.
- U zdjeli pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo i sol. Dodajte ga u zdjelu čokolade i miješajte mikserom na tiho moć. Temeljito promiješajte sve sastojke. u obliku kolačića na limu za pečenje i pecite dok se ne stvrdnu, od 11 do 12 minuta Ostavite ih na limu 1 do 2 minute, zatim izvadite ih iz kalupa. Ponovite s preostalim tijestom.Nakon hlađenja pospite šećerom od glazure.
