Ovi mali slatkiši prekriveni su poluslatkom sjajnom glazurom. шоколада. 
Time:20 minuta Teškoća: lako Količina: 20 jagoda u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr (približno 20 kom.) Jagode s peteljkama (dobro isperite i suha)
- 170 gr narezana poluslatka čokolada
Recepti s sličnim sastojcima: jagode, poluslatka čokolada
Priprema recepta:
- Jagode operite, ali ne ogulite lišće i stabljike. Ocijedite i potpuno osušite. Stavite čokoladu otpornu na toplinu posuda srednje veličine. Ulijte vodu u lonac srednje veličine oko 5 cm i dovedite kuhati na srednje jakoj vatri. Isključite toplinu, postavite zdjelu čokolade na tavu tako da je rastopio. Miješajte dok ne postane glatko. Kad je čokolada rastopit će se i postati jednoličan, izvadite posudu iz vodene kupelji. Pokrijte tavu pergamentnim papirom. Savjet za kuhanje: Čokoladu možete otopiti i u staklenoj zdjeli mikrovalna pećnica pri velikoj snazi 60 sekundi. Izađite miješati i mikrovalnom peći još 10 sekundi, dok čokolada se ne topi. Ostavite da se čokolada malo ohladi i zgusne.
- Uzimajući bobicu jagode za stabljiku, umočite je u donju polovicu unutra rastopljena čokolada. Okrećite bobicu oko sebe tako da na kraju nastao je čokoladni rep. Stavite jagode na pergament. Isto ponovite s preostalim bobicama.
