Ako žlicom narežete samo punjenje, onda će vam se to činiti ovaj okus poznat. Unutar ove osjetljive bogate čokolade dobrote skriveno iznenađenje – krem punjenje krem sira i kikiriki maslac. Tako je, čokoladna rolica je punjena sirarom. Napraviti takav originalan desert prilično je jednostavno, ali to je to. sastojke je lako pronaći na policama bilo kojeg supermarketa. друзьями: Time: 3 час.45 minuta Teškoća: lako Količina: 1 kolut u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje sira
- 250 gr krem od sira na sobnoj temperaturi
- 1/2 žlice. kikiriki maslac
- 1/3 čl. granulirani šećer
- 1/4 čl. kiselo vrhnje
- 1 veliko jaje
Čokoladni rolat
- 1,5 tbsp. vrhunsko brašno plus dodatno posipanje *
- 1,5 tbsp. kiselo vrhnje
- 1/2 žlice. biljno ulje
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 2 velika jaja
- 1 žlica. granulirani šećer
- 1/2 žlice. kakao prah
- 1 žličica prašak za pecivo
- 1/2 žlice sol
- 1/4 žlice soda
- 1 žlica. čips od poluslatkog čokolade
- Šećer u prahu za posipanje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, kakao, poluslatka čokolada, čokoladni čips (granule), skuti sir, Maslac od kikirikija, kiselo vrhnje, jaja
Priprema recepta:
- Za nadjev od sira: Stavite žičani stalak na dno trećinu pećnice i prethodno zagrijte pećnicu na 160 ° C. Pomiješajte kremasto krem sir, kikiriki maslac, granulirani šećer, kiselo vrhnje i jaje veliku zdjelu i tuku mikserom dok se komponente ne sjedine.
- Za čokoladni rolat: velikodušno pospite kalup za kruh za pečenje veličine 22×12 cm.Na ljepljivi sprej i pospite brašno. Beat kiselo vrhnje, biljno ulje, ekstrakt vanilije i jaja u posudi srednje veličine. U drugoj posudi umutite brašno, granulirani šećer, kakao, prašak za pecivo, sol i soda. promiješati čokoladni čips. Stavite vlažne sastojke na suhe sastojci.
- Odložite 2 žlice. čokoladno tijesto. Prekrijte preostalo tijesto na dnu pripremljene posude za pečenje. Stavite kremastu smjesu krem sir na čokoladno tijesto i ravnomjerno rasporedite. Izložite odloženo čokoladno tijesto na mješavini krem sira i distribuirati, potpuno pokrivajući.
- Pecite dok se vrh ne ispuca i umetne u sredinu drvena skela neće izaći čista 1 sat 15 minuta. ili malo više.
- Ohladite na žicama stalak 30 minuta, a zatim nježno prebacite posudu na postolje za jelo ili tortu okomito. Ostavite da se potpuno ohladi najmanje 1 sat 30 minuta. posipati šećer od glazure i poslužite.Recept za čokoladu mini peciva.Napomena * Za mjerenje brašna stavite ga žlicu u suhu mjernu šalicu i uklonite višak. Prilikom skupa brašno izravno iz ambalaže, brašno se zbija, što rezultira pečenjem postaje suh.