Recept za sendvič koji se sastoji od prženog muffina u maslac. Jagode sa šećerom i šlag sa шоколадным сиропом. The photoposuđe: Anna Williams Vrijeme: 30 min. Težina: Laki dijelovi: 6 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 55 gr. zdrobljena tamna čokolada
- 1/4 čl. čokoladni sirup i još malo posoliti
- 1 žlica. ohlađena krema od maslaca
- 1 litra jagode
- 2 žlice. l. šećer
- 3 žlice. l. (45 gr.) Nesoljeni maslac
- 6 kriški kuhanog kolača (recept za tortu)
Recepti s sličnim sastojcima: vrhnje, čokoladni sirup, čokolada gorka, jagoda, cupcake
Priprema recepta:
- U zdjeli, tukli mikserom na velikoj brzini 3 minute masna krema i 1/4 žlice. čokoladni sirup dok se ne zgusne pjena. Očistite dobivenu smjesu u hladnjaku. 6 jagoda izdvojiti, preostale bobice oguliti od repova i sitno nasjeckati i pomiješajte ih sa šećerom u zasebnoj zdjeli. Odložite.
- Otopite čokoladu u mikrovalnoj s umjereno jakom napajati 2 minute, miješajući svakih 30 sekundi. 6umočite lijeve bobice u čokoladu, stavite na lim za pečenje i kul.
- U velikoj neljepljivoj tavi na srednje jakoj temperaturi zagrijte 2 Čl. l. (30 gr.) Maslac. Dodajte listiće cupcake-a i sot 2-3 minute sa svake strane do zlatno smeđe boje. Obrišite tavu i rastopite preostalih 1 žlica. l. (15 gr.) maslac. Dodajte nasjeckane jagode i 1 žlicu. l. vode i kuhajte 2 minute dok jagode ne proizvedu sok.
- Svaki tanjur pospite čokoladnim sirupom. Stavite na 1 kriška kolača. Na vrh stavite nasjeckane jagode sa sokom. Dodajte izdašnu žlicu čokoladnog vrhnja i čokolade prekrivene jagodama.