Iris s čipsom od krumpira bit će zanimljiv i neobičan alternativa irisu s orasima. A on se priprema jednako lako glavna stvar je odabrati debele guste čips, tako da nisu previše krhki. Prvo se izrađuje karamela od maslaca i šećera sa dodajte vaniliju i malo octa, a zatim u nju čips se miješa i cijela masa se postavlja na ravnu površinu zgrušati. Nježno ravnomjerno rasporedite čips u šarenici. Pospite otopljenom čokoladom i uživajte. Ispada snack lijepa i vrlo ukusna. Kombinacija slatkog irisa, čokolade i svi će cijeniti slani čips od krumpira. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Težina: lako Količina: 5 žlica. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr maslac + dodatni namaz tava
- 5 žlica. debeli krumpiri
- 1 žlica. šećer
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 2 žlice. l. jabučnog ili bijelog octa
- 150 gr. tamnu ili tamnu čokoladu sitno nasjeckanu
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, čips, šećer, ekstrakt vanilije, jabučni ocat, tamna čokolada, tamna čokolada
Priprema recepta:
- Pokrijte lim za pečenje folijom i foliju premažite maslacem. Odložite 1 žlicu. krumpir čips; preostalih 4 žlice. čips razbiti na pola ako su velike.
- Pomiješajte maslac, šećer, vaniliju i ocat u tavi i kuhajte na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući dok smjesa ne bude pretvorit će svijetlo žuto, a termometar za sirup neće se pokazati temperatura 160 ° C, oko 10 minuta. Maknite s vatre i promiješajte u 4 žlice. čips, a zatim odmah stavite masu na lim za pečenje i rasporedite tanki sloj. Lagano pritisnite čips na čekanju na vrhu i pustite Iris se smrzava.
- Stavite oko 3/4 čokolade u mikrovalnu staklenu zdjelu i zagrijavajte u mikrovalnoj 30 sekundi. mix, zatim nastavite zagrijavati u intervalima od 30 sekundi, miješajući, dok se potpuno ne rastopi. Dodajte preostalu čokoladu i miješajte dok ne postane glatko, oko 4 minute.
- Iris poškropite čokoladom. Ostavite čokoladu da se smrzne oko 20 minuta. Iris razrežite na komade.
