Čokoladni ganache

Ova čokoladna krema savršena je za ukrašavanje raznih deserti (npr. kolač, kolač od kolača ili brownie). Može i biti primijeniti kao punjenje (na primjer, u eklerima). Okus ganache ne šećerna (ovisno o čokoladi koja se koristi), dok zahvaljujući Krema od kukuruznog sirupa ima ugodan sjaj друзьями: Fotografija čokoladnog ganaša Time: 15min. U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 350 gr tamna čokolada nasjeckana na male komadiće
  • 3 žlice. l. kukuruzni sirup
  • 200 ml. masna krema
  • 1/2 žlice ekstrakt vanilije

Recepti sa sličnim sastojcima: tamna, vanilija čokolada ekstrakt, kukuruzni sirup, vrhnje

Priprema recepta:

  1. U maloj tavi kombinirajte kukuruzni sirup i masnoću krema. Dovedite da lagano prokuha i dodajte čokoladu. Miješajte dok ne postane glatko.
  2. Maknite s vatre i dodajte ekstrakt vanilije. Izlaz: 1.5 Čl.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: