Ovo je varijanta francuskog deserta clafuti, koji se obično peče s trešnjama ili višnjama, ali u ovoj verziji se dodaje i malina nekonvencionalan dodir klasičnoj torti od kasike. rijetko lagana za obradu delicija koja vam čak neće trebati mikser će vjerojatno premašiti vaša očekivanja i станет фаворитом летних десертов. Time: 40min. Teškoća: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. mljeveni bademi
- 1/4 čl. granulirani šećer
- 1/4 čl. smeđi šećer
- 2 žlice. l. škrob
- 2 velika jaja
- 2 velika žumanjka
- 1 žlica. šlag 33%
- 1 žlica. svježe maline
- Šećer u prahu
Recepti s sličnim sastojcima: bademovo brašno, šećer smeđa, jaja, vrhnje, šećer od glazure, škrob, maline
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Stavite namašćenu posudu na lim za pečenje posudu za pečenje masnoće promjera oko 23 cm.
- Kombinirajte mljevene bademe s granuliranim šećerom, smeđim šećerom i škrob. Dodajte jaja, žumanjke i vrhnje i dobro promiješajte vilicom ili vilicom. Izlijte u prethodno zagrijanu posudu za pečenje dobivenu smjesu i pospite malinama.
- Pecite u pećnici 35 minuta dok klafuti malo ne porumene porumeni i ne diže se po rubovima (pasti će kad bude izvađen iz pećnice). Odmah poslužite pitu od klafouti kase na stolu, posuti šećerom u prahu.