Upoznajte svoju novu omiljenu poslasticu. Ovo jestivo tijesto može dodajte u sladoled, milkshakes, tost sa maslacem ili u kao nadjev za kolačić za sendviče (između njega stavite malo smjese) двумя ванильными вафлями). 
Time: 10 мин. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. premium brašno
- 1/4 žlice soda
- 1/4 žlice sitna sol
- 1/2 žlice. smeđi šećer
- 1/4 čl. granulirani šećer
- 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac, sobne temperature
- 2 žlice. l. jogurt bez aditiva
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- 1/3 čl. čips od tamne čokolade
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto od kraćeg tijesta, tamna čokolada, čokoladni čips (granule), ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, jogurt
Priprema recepta:
- Mikrovalno brašno stavite u prikladnu posudu 1 minutu. Izvadite i dobro izmiješajte. Zagrijte još minutu, ili zbogom temperatura neće doseći 82 ° C. Prosijte u srednju zdjelu, zatim pomiješajte soda bikarbona i sol.Napomena Zagrijati brašno u mikrovalnoj do 82 ° C smanjuje rizik od mogućih bolesti povezanih s jesti ga sirovo ili bez odgovarajuće topline obrada.
- Mješalica velikog kapaciteta pri umjereno velikoj brzini tuku smeđi šećer, granulirani šećer, maslac, jogurt i vanilije oko 2 minute, dok se sve ne pomiješa. Dodajte brašnu masu dobro izmiješajte na maloj brzini (po potrebi isključite mikserom i miješajte rukama). Tijekom miješanja dodajte čips od čokolade gumenom lopaticom ili rukama.
- Čuvati u nepropusnoj posudi u hladnjaku ne više od 5 dana.Ovo se tijesto bez jaja može i peći. Zakuhajte tijesto sa žlicom i oblikujte kuglice. Stavite na jednake udaljenost jedna od druge na lim za pečenje obložen pergamentom papir. Pecite na 180 ° C oko 10 minuta, do dna brašno. Izlaz: 1 žlica.
