Čips od čokoladnog čipsa – detaljan prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Teškoća: lako Količina: 12 muffina Recepti koriste dimenzionalne kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 3/4 čl. vrhunsko pšenično brašno
- 3/4 čl. čips od tamne čokolade plus 1/4 žlice. za flouring
- 2 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 2 žlice. l. kakao prah
- 3/4 čl. ultrafini šećer
- 1 žlica. mlijeko
- 1/3 čl. plus 2 žlice biljno ulje
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Dodatna oprema: Kalup za muffine i obloge za papir
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, kolač, jaja, mlijeko, čokoladni čips (granule), ekstrakt vanilije, kakao
Priprema recepta:
- Brašno, prašak za pecivo, soda, kakao, šećer ulijte u veću zdjelu i 3/4 čl. čokoladni čips. Ulijte tekućinu u mjernu šalicu sastojci. Pomiješajte suhe i tekuće sastojke, pamteći da je najbolji muffini se dobivaju iz tijesta s grudicama.
- Tijesto stavite u pripremljene oblike. Pospite na vrhu preostalih 1/4 čl. čokoladni čips, pa pecite 20 minuta, dok muffini se neće potamniti, podići se i postati elastični.
