Cherry Cheesecake

Ovaj je recept osmišljen kako bi uništio dugogodišnje predrasude – općenito ispravno, ali neugodno. Uvijek sam mislio da je pravi cheesecake – Ovo je kolač pečen u skladu sa svim pravilima. Ali trenutno nisam takav sigurna. Ovaj “pogrešan” kolač bez pečenja, tradicionalan desert 1 970-ih, potpuno me fascinirao.

Lagana je, začinjenog okusa i jednostavno izvrsna. činjenica da se lako i jednostavno kuha – još jedan razlog za radost. još u duhu retro preciznosti, ne otvarajte limenku za trešnje za punjenje pita. Koristim malo francuskog koncentrata od trešanja, koja se može kupiti svugdje u kojoj nema šećera. Ali sva “konzervirana hrana” za razliku od “džema” su potpuno sigurni. A ako želite, u sezoni pospite trešnje po površini torte s nekoliko šačica ove prekrasne bobice.

Foto Cherry Cheesecake Time: 3sat. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1. i 1/4 čl. krekeri od punog zrna
  • 2 žlice. l. šećer
  • 85 gr. omekšali maslac
  • 280 gr krem sir
  • 1/2 žlice. šećer u prahu
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 1/2 žlice limunov sok
  • 1 žlica. masna krema
  • 1 limenka (280 gr.) Slatka višnja pasta

Recepti s sličnim sastojcima: krekeri, krem sir, šećer prah, ekstrakt vanilije, limunov sok, trešnja, vrhnje

Priprema recepta:

  1. Izgnječite krekere u pećnici dok se ne dobiju mrvice, zatim dodajte šećer i maslac i opet umutite da se pomiješaju okupljeni u kuglu. Ako koristite krekere, možete uzeti zdjelu i drvenom žlicom pomiješati ih s maslacem i šećerom. Izložite pomiješajte u odvojivom obliku s promjerom od 20 cm., pritisnite na dno i napraviti male stranice.
  2. U zdjeli umutite krem sir, šećer, ekstrakt vanilije i sok od limuna dok glatka. Zatim lagano umutite vrhnje pomiješajte ih sa smjesom od sira. Na dno kolačića stavite nadjev i spljoštite lopaticom. U hladnjaku 3 sata ili za noć. Prije posluživanja sira stavite tijesto od trešanja. i spljoštiti.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: