Odužite svoje najmilije domaćim lizalicama od trešanja okus! Kuhati ih je izuzetno jednostavno i brzo koristeći žele. u prahu s okusom trešnje, koja se može kupiti u bilo kojoj супермаркете. Time: 28min. Teškoća: srednja Količina: 15-20 bombona u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. šećer
- 55 gr. maslac
- 1/2 žlice. kukuruzni sirup
- 90 gr. žele u prahu s okusom trešnje
- Posebna oprema: 20 štapića za slatkiše, metalna mjerna žlica, karamelni termometar
Recepti sa sličnim sastojcima: šećer, maslac, kukuruzni sirup, želatina
Priprema recepta:
- Podmažite maslacem ili premažite kuhanjem bez lijepljenja posude za pečenje, prekrivene pergamentnim papirom. Na svaki lim za pečenje rasporedite polovicu bombonskih štapića i izdvojiti.
- Stavite malu tavu na srednje jake vatre, stavite šećer, maslac i kukuruzni sirup i pričekajte da se otopi šećer.
- Dovedite kuhati na laganoj vatri, često miješajući. Stavite karamelni termometar u sirup i nastavite kuhati dok temperatura neće doseći 150 ° C. Maknite s vatre. Dodajte želatinu i miješati dok glatko.
- Pomoću metalne mjerne žlice brzo izlijte punu žlica sirupa na kraju svakog štapića od slatkiša. potpuno ohladiti slatkiše. Svaku lizalicu umotajte u obložen film i Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.