Sicilijanski kannoli bit će pravi ukras za vašu Novu godinu i božićni stol, pa čak i za dnevni desert kava, ako, na primjer, koristite pojednostavljenu verziju s kupljenom cijevi za punjenje. Napravite šlag od kanjola vrhnje, šećer, rikotu i grožđice, napunite ih hrskavim cjevčicama i Umočite vrhnje u mješavinu zdrobljene čokolade i lješnjaka. desert ispada ne samo ukusno, nego i vrlo lijepo. друзьями: Time: 35 мин.Težina: lako Količina: 14 kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. nesoljene pistacije
- 1 žlica. masna krema
- 2 žlice. l. šećer
- 2 žlice. l. lagane grožđice
- 1 žlica. nasjeckane tamne čokolade
- 1 žlica. ricotta
- 14 cijevi kanjola
Recepti sa sličnim sastojcima: pistacije, vrhnje, šećer, grožđice, gorka čokolada, rikota, vafli
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C.
- Pecite nesoljene pistacije u pećnici 10-15 minuta ili dok ne postanu hrskave. Izvadite iz pećnice, ohladite i nasjeckati sitno. U posudu stavite nasjeckane pistacije.
- U zdjeli električnog miksera umutite vrhnje s 1 žlicom. l. šećer dok ne dobijete meke vrhove. U velikoj zdjeli pomiješajte šlag, grožđice, 1/3 zdrobljene čokolade, 1/3 zdrobljenih pistacija i 1 žlica. l. šećer. Nježno pomiješajte šlag sa rikotom. Prije posluživanja, prebacite nadjev u široku slastičarsku vrećicu okrugli vrh. Stavite kremu na oba kraja cijevi cannoli.
- Na tanjuru pomiješajte preostalu nasjeckanu čokoladu i pistacije.
- Za ukrašavanje deserta, umočite svaki kraj kannole unutra čokoladna pistacija smjesa.
- Cannoli se može puniti i čuvati u hladnjaku ne više od 1 sati.