Bundevara – srpska peciva, slična štrudlama. Punjenje od ribane bundeve sa šećerom i začinima uvaljajte u rolat nekoliko slojeva tankog tijesta i peći u pećnici. Glavni sastojak punjenja bundeve je cimet, zajedno daju pečenje izvrsnog okusa i bogate arome koja se odmah pobuđuje raspoloženje i ispunjava vaš osjećaj ugode. Možete i vi eksperimentirajte s osnovnim receptom za Bundeware dodavanjem punjenja grožđice ili drugi začini poput muškatnog oraščića ili имбирь. 
Time: 50 мин. Teškoća: lako Količina: 6 peciva U receptima se koriste mjerne posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 18 velikih listova filo tijesta
- 1 kg naribane bundeve
- 200 gr. šećer
- cimet
- Biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: filo tijesto, pire od bundeve, cimet
Priprema recepta:
- Uzmite jedan list filo tijesta, pospite biljnim uljem i s toplom vodom, stavite drugi lim na vrh, posolite i prekrijte još jedan list fila (ukupno 3 lista). Stavite 1/6 bundeve na vrh, 1/6 dijela šećera i pospite s malo cimeta po ukusu (ali ne puno). Tijesto razvaljajte u rolat i stavite na namašćenu tava s maslacem. Isto ponovite s preostalim testom tako da ispalo je 6 rola.
- Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 ° C oko 40 minuta. Izvadite gotova peciva iz pećnice i pokrijte vlažnom kuhinjom obrišite 30 minuta ako želite da kora bude meka, ili ostavite da se ohladi nepokriveno ako je želite crunched.
