Brownies s orasima – detaljan prijať prípravu. ремя: 1 час. 5 minuta Teškoća: Srednja količina: 20 kom. U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr maslac
- 450 gr plus 350 gr. čips od poluslatke čokolade
- 200 gr. nezaslađena čokolada
- 6 vrlo velikih jaja
- 3 žlice. l. zrnca instant kave
- 2 žlice. l. ekstrakt vanilije
- 2,25 Art. šećer
- 1,25 Art. premium brašno
- 1 žlica. l. prašak za pecivo
- 1 žličica sol
- 3 žlice. nasjeckanih oraha
Recepti s sličnim sastojcima: poluslatka čokolada, čokolada čips (granule), jaja, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, orasi, kava
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.Na podmažite maslacem i prosijte brašno na tepsiju (30 x 45 x 2,5 cm). rastopite maslac u srednjoj posudi sa 450 g. čokoladni čips i nezaslađena čokolada. Ostaviti da se malo ohladi. velika jaja (bez šlag) jaja, instant kava, vanilije i šećera. U masu jaja dodajte toplu čokoladnu smjesu i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
- Prosijte 1 žlicu u zdjelu srednje veličine. brašno sa prašak za pecivo i sol. Dodajte ohlađenoj čokoladnoj smjesi. orasi malog kapaciteta i 340 gr. čokolada čips sa 1/4 žlice. brašno, pa sjediniti s čokoladnim tijestom. Izlijte tijesto na lim za pečenje.
- Prosijte 1 žlicu u zdjelu srednje veličine. brašno sa prašak za pecivo i sol. Dodajte ohlađenoj čokoladnoj smjesi. Вorasi malog kapaciteta i 340 gr. čokolada čips sa 1/4 žlice. brašno, pa sjediniti s čokoladnim tijestom. Izlijte tijesto na lim za pečenje.