Alton Brown vrijeme provjereno tijesto za Brownie sastoji se od samo nekoliko uobičajenih sastojaka, što znači i vi Uvijek su zajamčeni sjajni rezultati. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. Poteškoća: Lako Količina: 16kom U receptu se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Omekšani maslac za podmazivanje kalupa
- Uljno brašno
- 4 velika jaja
- 1 žlica. šećer
- 1 žlica. smeđi šećer
- 230 gr. rastopljeni maslac
- 1. i 1/4 čl. prosijani kakao prah
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice. prosijano brašno
- 1/2 žlice gruba sol
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, jaja, smeđi šećer, ekstrakt kakaa vanilije
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 150C. Podmažite i pospite brašnom kvadratnog oblika 20×20 cm.
- U mikseru, podešavajući šlag, na srednjoj brzini umutite u pjenu jaja dok ne postanu svijetložuta. Dodajte dva pogleda šećer. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
- Izlijte tijesto u namašćeni i brašno razmućeni kvadratni oblik 20×20 cm i pecite 45 minuta. Provjerite dostupnost pomoću Čačkalice: Ako ga umetnete u sredinu, trebao bi izaći čist. Kad je biskvit spreman, postavite ga da se ohladi na žicama. Izrezati u komadi kad se gotovo potpuno ohladi.Recept za brownie s kakaom, s dodavanjem orašastih plodova.
