Borovnica hrskava s nektarinama – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Дэвид МэлошVrijeme: 1 sat. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
punjenje
- 1 kg borovnice, posložite
- 5 oguljenih, nektarina bez kosti, narezanih
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- Narezana korica jednog limuna
- 0,25 Art. kukuruzni škrob
preljev
- 1,25 Art. integralno brašno
- 0,5 tbsp. zobena kaša
- 1 žlica. smeđi šećer
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 160 gr nasjeckani na sitne komade ohlađeni kremasti ulja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Sladoled ili šlag za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: integralno brašno, žitarice hercules, borovnice, nektarine, limunova korica, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, cimet, sladoled, škrob
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Kombinirajte borovnice u velikoj zdjeli, nektarine, šećer, limunova korica i kukuruzni škrob. Izložite voćna smjesa u širokoj i plitkoj posudi za pečenje (volumen 2-2,5 litara.) Ili u 8 zasebnih kalupa s volumenom 1 žlice. Odložite.
- U obradi hrane pomiješajte brašno, žitarice, smeđi šećer, cimet i prstohvat soli. U masu možete dodati orahe. maslac i vanilija u zdjeli kombinirati i samljeti dugo vrijeme dok smjesa ne postane suha i mrvica. Dodajte 1 žlicu. l. vode i ostavite da kombajn djeluje dok se smjesa ne počne miješati. Ako vam se i dalje čini suhim, dodajte još 1 žlicu. l. vode i opet uključite kombajn.
- Gotovo tijesto stavite na vrh voćne smjese. Pecite pitu, sve dok donji sloj ne počne bubnuti, a vrh postaje hrskav i tostirano, 35-40 minuta. Poslužite toplo sa sladoledom ili šlagom krema.