Mekani keksi s vrhnjem, slični vrhovima cupcakesa, pomoći će vam stvorite svečano raspoloženje za čaj s najmanje gnjavaže. Za kolačiće vam je potrebna gotova smjesa za biskvit ili za kolač. Zamijesite tijesto na njegovu osnovu, žlicu stavite na lim za pečenje i ispeći kolačiće. Pripremite kremu od maslaca za to, skuti krem sir, bijelu čokoladu i šećer i ukrasite kolačići. Da biste mu dali elegantniji i svečaniji izgled, stavite kremu na kolačić s vrećicom poput ove napravite za kolače. Pospite bojama i spektakularnim desertom готов. 
Time: 1sat. 30 minuta Težina: lako Količina: 38 kom. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
keksi
- 1 paket suhe smjese za biskvit od vanilije (2 kolača promjer 22 cm.)
- 4 žlice. l. (60 gr.) Rastopljeni maslac
- 2 velika jaja
glazura
- 6 žlica. l. (90 gr.) Maslac
- 120 gr. grubo nasjeckanu bijelu čokoladu
- 240 gr. krem sir na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Dekorativni posip
Recepti sa sličnim sastojcima: cupcake mix, maslac vrhnje, jaja, bijela čokolada, skuti sir, šećer od glazure, ekstrakt vanilije, konfeti
Priprema recepta:
- Kolačići: Postavite rešetke u gornju i donju trećinu Pećnicu prethodno zagrijte na 175 ° C. Pospite 2 lista za pečenje kulinarski sprej.
- U velikoj zdjeli s električnom miješalicom na umjerenoj brzini umutiti smjesu za biskvit, maslac, jaja i 1/3 žlice. zalijevati vodom homogena masa bez grudica. Stavite tijesto u žlicu (mala žlica sladoleda olakšat će to) pripremljeni listovi za pečenje na udaljenosti od oko 4 cm. (Vi bit će tijesta za drugu seriju.)
- Pecite dok se kolačići ne smrznu po rubovima, ali ipak meka u sredini, oko 8 minuta. Ostavite da se kolačići ohlade na limu za pečenje 10 minuta, a zatim prebacite na žičani stalak i potpuno ohladite (konveksni vrhovi se malo talože). Kad se lim za pečenje sigurno ohladio ispecite i preostale kolačiće.
- Grozdenje: U zdjeli otopite maslac i čokoladu srednje velika mikrovalna pećnica u intervalima od 1 minute, miješajući dok ne postane glatko.
- Umutite u veliku zdjelu mikserom na umjerenoj brzini. krem sir, šećer od glazure i vanilija do glatka. Ulijte čokoladnu smjesu u sir i miješajte dok homogena masa.
- Kolačiće prekrijte glazurom i pospite šporetima.
