Takav jednostavan desert koji se brzo kuha trebao bi se svidjeti cijela obitelj. Okus mu je dobar kao i izgled. osim toga bobice navedene u receptu, možete koristiti i drugo voće, na primjer, svježe breskve. U kombinaciji sa slatkim hrskavim kruhom ispada gotovo win-win desert. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 ciabatta za sendviče
- 1/4 čl. šećer
- 2 žlice začinjena smjesa za pravljenje pita od bundeve
- 570 ml. narezane jagode
- 280 ml. borovnica
- 280 ml. malina
- Sok i sok od 1 limuna
- 4 žlice. l. (60 gr.) Rastopljeni maslac
- 230 gr. šlag
- Svježa metvica za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: ciabatta kruh, jagode, borovnice, maline, limunov sok, vrhnje, nana
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu.
- U maloj zdjeli pomiješajte šećer sa začinjenom smjesom od bundeve. pita. U velikoj zdjeli kombinirajte bobice s polovicom limunove korice, sok, kao i 1/2 dijela mješavine šećera i začina. ostaviti potopite bobice 15 minuta.
- Izrežite svaki ciabatta po dužini na dvije polovice, od kojih svaka koji se zatim pod kosim kutom izrezuju na 2 dijela. mast narezane komade kruha s rastopljenim maslacem, posolite preostala smjesa šećera i začina. Stavite na roštilj. kuhar do tostiranja i karamelizacije šećera (3-4 minute).
- Kombinirajte preostalu koru limuna sa šlagom i Promiješati. Izvadite kruh s roštilja. Izrežite ga u porcijama ploče. Na svaki komad kruha stavite 1/2 žlice. bobica smjesa. Poslužite sa žlicom šlaga, ukrašenu mentom.