Basbus: video zapis s receptima

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 415kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  415kcal

• klijenata

• recept

Basbus je arapska slast koja je mršav, sočan, mirisni slatki kokosov kolač sirup. Zvuči komplicirano i zbunjeno, ali u stvari se dobro priprema vrlo lako. U isto vrijeme, okus ove arapske slatke s čajem će pružiti minuta uživanja za vas. Imao sam mješavinu za kuhanje bazge dvije vrste kokosovih pahuljica su bijele i žute boje, zbog ove pite ispada vrlo lijepa žuto-zlatna boja.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• kokosove pahuljice – 1 žlica.
• brašno – 1 žlica.
• meni grožđice – 1 žlica.
• šećer – 1 žlica. (tijesto) + ½ žlice. (Sirup)
• kefir – 1 žlica.
• jaje – 1 kom.
• rafinirano suncokretovo ulje – 1 žlica. (tijesto) + 1 tSP (za podmazivanje)
• bademi – 25 kom.
• sok od limuna – 2 žlice
• prašak za pecivo – 10 gr.
• vanilin šećer – 10 g.

1 ч1 ч 415

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U zdjeli pomiješajte kokos, brašno, kašu, prašak za pecivo, vanilin šećer (može se zamijeniti s 1 gr. vanilin).
2. Dodajte jaje, biljno ulje, kefir i dobro Promiješati.
3. Na kraju dodam šećer jer kad se nema vremena rastopiti u testu, kada pečenje stvara vrlo laganu karamel koru. To je čisto moje mišljenje, jer ga dodaje većina kulinarskih stručnjaka zajedno sa suhim sastojcima.
4. Oblik za sabirnicu je bolje uzeti kvadratni ili pravokutni. na na dno stavite list papira za pečenje i namažite stranice kalupa ulje.
5. Izlijte tijesto u kalup i glatko.
6. Rasporedite bademe u jednake redove tako da prilikom rezanja na svaki komad je bio orah.
7. Stavite obrazac s budućim basom prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva peći 40 minuta.
8. Dok se kolač peče, pripremite sirup. Ulijte ½ u tepsiju Čl. hladne vode, dodajte šećer i limunov sok, stavite na vatru dovedite sirup do vrenja i kuhajte 5 minuta. Dajte sirup ohladiti.
9. Pečeni Busbus izvadite iz pećnice, ohladite (oko 20) minuta).
10. Ohlađenu tortu narežite na komade i na vrhu izlijte hladnu sirup. Ostavite da se sirup namoči, a basu možete poslužiti za čaj. Imajte lijepu čajnu zabavu.

ključne riječi:

• aromatizirani kolač
• basbousa
• pečenje čaja
• mana
• pita
• kokosov kolač
• kokosova pita
• pita od zdroba
• bademova pita
• pekmez od torte
• torta od sirupa
• slatka peciva
• slatka torta