Prema ovom receptu od Paula Dean, od njega možete lako napraviti pitu meke slatke breskve koje se utapaju u svjetlu i mrvicu kratkog kruha тесте.Поделi ться с друзьями: 
Time: 1 hour.Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. oguljene, narezane breskve
- 1 žlica. šećer (porcijeno)
- 1/2 žlice. voda
- 8 žlica. l. maslac
- 1,5 tbsp. samoraslo brašno (brašno pomiješano s praškom za pecivo i sol)
- 1,5 tbsp. mlijeko
- Mljeveni cimet, opcionalno
- Šlag ili sladoled od vanilije poslužiti
Recepti sa sličnim sastojcima: breskve, vrhunsko brašno, mlijeko, cimet, vrhnje, sladoled od vanilije
Priprema recepta:
- U gulaš pomiješajte breskve, 1 žlica. šećer, voda i dobro Promiješati. Dovedite do vrenja i kuhajte 10 minuta. Skini se vatru.Stavite maslac u posudu za pečenje od 3 litre. иstavite u pećnicu da se rastopi.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pomiješajte preostalih 1 žlica. šećer, brašno i polako ulijte mlijeko tako da se ne formiraju kvržice. Ulijte tijesto u rastopljeni maslac. Ne miješajte. Izložite plodove na površinu, pažljivo sipajući sirup. Ako želite pospite mljevenim cimetom. Dok peče tijesto diže se do vrha. Pecite 30-45 minuta. tanjir i poslužite sa šlagom ili sladoledom od vanilije do Po želji možete kuhati breskve spor štednjak.
