Ova zdjela (zdjela) od kuhane riže i lososa s avokadom izgleda kao varijanta “lijenih” sushija, čiji su sastojci jednostavno naslagane u zdjelu. Baza zdjele bit će vašoj riži, bijeloj ili smeđoj boji okus. Vrh s tankim kriškama avokada i pokožica. Pok – Ovo je tradicionalno havajsko jelo od kisele sirove ribe. za marinada od lososa u jednakim omjerima je sojin umak, umak sambal olek, tamno sezamovo ulje i svježe naribani đumbir. losos mora biti vrlo svježa. Nekoliko sati u hladnjaku i pock je spreman. Ukrasite zdjelom riblje kriške, pospite sjemenkama sezama, zelenim lukom i Prehrambena vrijednost jedne obroka: (4 ukupno) Kalorije 260, ukupne masti 11 g., zasićene masti g., proteini 15 g., ugljikohidrati 26 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 2 час. 20 min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr file od divljeg lososa sa svježim lososom 1 cm.
- 2 žlice. topla kuhana riža (bijela ili smeđa)
- 1 žličica soja sos
- 1 žličica umak sambal olek
- 1 žličica tamno sezamovo ulje
- 1 žličica naribani korijen đumbira
- Prstohvat grube soli
- 1 avokado, oguljen i na kockice i tanko rezan
- Tanko sjeckani zeleni luk
- Pohovani sezam ili furikake (japanska začin)
Recepti sa sličnim sastojcima: smeđa riža, losos, avokado, čili umak, soja sos, korijen đumbira, sezamove sjemenke
Priprema recepta:
- U posudi srednje veličine pomiješajte ribu sa sojinim umakom, umakom sambal-olek, sezamovo ulje, đumbir i sol. Poklopac i u hladnjaku 2 sata.
- Rižu stavite u 4 zdjele, a svaku stavite na svako serviranje četvrtina lososa i četvrtina avokada. Pospite zelenim lukom i sezamovih sjemenki i poslužite.
