Ne preskačite unos proteina navečer, i nastavite imajte na umu ovu laganu salatu.
Skuhajte ovu ukusnu salatu od cikle i večeru govedina. Svidjet će vam se kombinacija hrskavog kupusa s nježnim špinat, a ako imate ručno sjeckana jaja, tvrdo kuhani, možete ih dodati u salatu za obogaćivanje dodatni protein.
Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. nasjeckane kisele repe
- 150 gr. mladi špinat
- 200 gr. isjeckan kupus, mrkva i luk
- 120 gr. narezani sir narezan na male kockice
- 225 gr. tanko sjeckana pečena govedina
- 2 kriške raženog kruha
- 1/4 čl. kiselo vrhnje
- 3 žlice. l. hren
- 2 žlice. l. majoneza
- 2 žlice senf
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, govedina, špinat, kupus bjeloglavi, hren, senf, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Tost kruh (možete koristiti toster).
- U velikoj zdjeli kombinirajte kiselo vrhnje, hren, majonezu, senf, 3 žlice. l. voda, 3/4 tsp soli i 1/4 žlice mljevena paprika. dodati špinat, kupus mješavina, sir s koparima i pažljivo Promiješati.
- Narezati tostirani kruh. Stavite začinjenu salatu na 4 ploče salate stavite na vrh govedinu, repe i raž croutons.