Kruh od tune od makadamije – detaljan prijať prípravu. 
Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 1 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 fileta tune (200-225 gr.)
- Sol i mljeveni crni papar
- 1/4 žlice plus 2 žlice. l. maslinovo ulje
- Prstohvat timijana i estragona
- 2 žlice. l. srednje sjeckani orašasti plodovi makadamije
- 1 žličica vrlo sitno sjeckane šalotke
- 1 žličica vrlo sitno sjeckani češnjak
Recepti sa sličnim sastojcima: tuna, orah makadamije, timijan, pehtrano, šalotka, češnjak
Priprema recepta:
- Utrljajte tunu solju i paprom, 1/4 žlice. maslinovo ulje timijan i pehtragon. Istucite žlicu nasjeckanih orašastih plodova makadamija sa svake strane.
- U tavu stavite češnjak, šalotku i 2 žlice. l. maslinovo ulje i zagrijavajte na jakoj vatri dok ulje ne prokuha. pažljivo stavite ribu u tavu i pržite 15 sekundi. sa svakim ruku da se meso “s krvlju”. Ili 30 sek. sa svakim u stanje slabog prženja. Ako više volite pržene ribe, počnite je kuhati na laganoj vatri i pržite dok spremnost. Na ovaj način možete napraviti i mahi-mahi ili lovite ribu. Poslužite uz omiljeno jelo od krumpira ili povrće.
