Zahvaljujući gotovom tijestu za pizzu, Aleksin recept Guarnachelli se može brzo kuhati. Ona peče tijesto zatim na njega pospite kiselo vrhnje s limunovom koricom, kriške slanine i zadivljujući zeleni luk i pesto umak od pepela друзьями: 
Photo of the dish: ДжонKendrick vrijeme: 39 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g smrznutog tijesta za pire kvas (Odmrzavanje)
- 4 tanke kriške debele trake slanine
- Prstohvat šećera
- Gruba sol i svježe mljeveni bijeli papar
- 1 tanko narezani krupni bijeli luk
- 6 tanko nasjeckanih stabljika zelenog luka
- 1 žličica kapar
- 1/2 žlice. svježi peršin
- Naribana korica 1/2 limuna
- 1/4 čl. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1/3 čl. kiselo vrhnje
- Vrhunsko pšenično brašno, za prašenje
Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, slanina, brašno, kiselo vrhnje, limunova korica, pesto umak, luk, zeleni luk, kapar, peršin
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Slaninu narežite na veliko pržite na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući dok ne porumeni postat će zlatna i hrskava. Legnite na papirnati ručnik i komadi suha; držati toplo. U preostali stavite nasjeckani luk posolite masnoću, pospite šećerom, solju i paprom. pržiti dok svijetlo smeđe i mekano 5-7 minuta. probati ima li dovoljno začina.
- Kombinirajte luk, kapre i peršin u prerađivaču hrane. dodati po ukusu sol, papar i koricu pola limuna. Bič u modu “pulsirajte” dok se sastojci ne pomiješaju. Uključite kombajn i prođite sipati posebnu rupu u poklopcu s mlazom maslinovog ulja. Prenesite luk pesto u zdjelu.
- U maloj posudi umutite kiselo vrhnje i preostalu koricu limuna do glatkoće. Sol i papar.
- Razvaljajte tijesto za pizzu u pravokutnik dimenzija 20×35 cm malo prašnjava površina brašna. Tijesto razvaljajte na valjak i prebacite ga na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom. Stavite u sredinu pećnice i pecite 10-12 minuta. u zlatno smeđe.
- Na tortu stavite smjesu sa kiselim vrhnjem. Stavite luk s masnoćom od tava slanina; pospite slaninom. Posolite i popaprite luk pesto.
