Torta “Slavyanka”

Recept za tortu “Slav” s kremom od maslaca i шоколадной глазурью в мультиварке. Foto torta Time: 1 hour.Težina: srednja. Recepti koriste volumetrijske posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Spužvasti kolač

  • 2 jaja
  • 1 šalica šećera
  • 1 šalica kefira
  • 125 g margarina (rastopiti, ohladiti)
  • 1,5 šalice brašna (prosijati)
  • Prstohvat soli
  • 2 žlice. kašike bez kakao vrha
  • 1 žličica sode
  • 2 žlice. žlice octa
  • vanilin

impregnacija

  • 1,5 šalice bilo kojeg soka

krema

  • 200 g mekog maslaca
  • 5 žlica. žlice kondenziranog mlijeka
  • 5 žlica. žlice mlijeka u prahu
  • vanilin
  • Šaka sitno sjeckanih šljiva
  • Nekoliko prepečenih orašastih plodova

glazura

  • 100 g čokolade (sitno sjeckane)
  • 3 žlice. žlice masnog mlijeka

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, kefir, brašno, kakao, vanilin, kondenzirano mlijeko, suhe šljive, orasi, čokolada

Priprema recepta:

  1. Jaja sa šećerom umutite mikserom, dodajte kefir, margarin, brašno, kakao, sol, soda, ocat, vanilin, pomiješajte, opet pobijedite.
  2. Podmažite posudu za kuhanje biljnim uljem, vadite tijesto, spljoštite žlicom od sredine do rubova. Pecite 1 sat u modu „Pečenje”. Ohladiti u zdjeli, izrezati na 3 kolača.
  3. Kremu treba pripremiti neposredno prije sastavljanja torte: pobijte ulje miksera, kondenzirano i osušeno mlijeko, vanilin. dodati pršut, dobro promiješajte.
  4. Stavite prvu tortu, sipajte sok iz žlice, namažite kremom, pospite komadom orašastih plodova. Trebate napraviti i drugi kolač. Navlažite treću tortu sokom s unutarnje strane, stavite na vrh, pritisnite prema dolje.
  5. U vodenoj kupelji otopite čokoladu s mlijekom, malo ohladite, pokrijte vrh i stranice torte. Ukrasite bilo kojim slatkišima u kojima se nalazi kuću, ili možete samo posipati orasima. Neka stane unutra 3-4 sata u hladnjaku. Kolači će ostati mekani, a krema će gusta.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: