Čokoladni kolač koji se vrlo jednostavno i brzo priprema razlikuje se od uobičajenih lisnih kolača po sažetom izgledu Talijanski šarm. Torta se sastoji od samo jedne pečene torte od badema, nasjeckanog amaretti kolačića, maslaca, jaja, čokolada i naranča. Torta posipati po vrhu kakao prah. Odlično kombinira ukus badema, agrumi i čokolada, a tekstura je slična brownieju. Takav kolač bit će vrlo elegantan i nenametljiv završetak Božića или новогоднего ужина. 
Time: 1 час. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. mali amaretti kolačići (otprilike 60 g.)
- 3/4 čl. tamna čokolada
- 1 žlica. bademove iglice
- 110 gr. maslac, sobne temperature
- 2/3 čl. šećer
- 2 žlice naribanu koru naranče
- 4 velika jaja
- Prskalica kakaa u prahu
- Maslac kulinarski sprej
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići od badema, čokolada gorko, jaja, vrhnje
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje odvojivi kalup promjera 22 cm Stavite ga u hladnjak.
- Mikrovalnom stavite čokoladu, miješajući svakih 20 sekundi, 1 minutu, tako da se otopi do homogene dosljednost.
- U prerađivaču hrane miješajte bademe i kolačiće dok ne dobijete homogene mrvice i sipati u zdjelu srednje veličine.
- Ulijte maslac i šećer u kombajn i miješajte dok dobivanje homogene kremaste mase. Dodajte naribani narančinu koru i pomiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje. Promiješati. Iscijedite masu sa strana zdjele i opet sve Promiješati.
- Dodajte bademove mrvice i otopljenu čokoladu. Promiješati. Razvaljajte tijesto sa strana zdjele i ponovo promiješajte.
- Ulijte tijesto u pripremljeni oblik. Pecite dok kolač ne bude diže se u sredini, a tester umetnut u sredinu kolača ne izaći će čisto, oko 35 minuta. Ohladiti tortu u obliku za 15 min.
- Prebacite tortu u posudu, preko nje prosijte kakao prah i Poslužite!
