Jednostavan recept za običnu tjesteninu s mljevenim puretinom i povrćem pomoći da pripremite dobru večeru. Umjesto mljevenog mesa purana, izvadite kobasice iz odjeljenja poluproizvoda, izvadite ih školjka i ukusno mljeveno meso začinjeno svim potrebnim začinima, spreman. Ostaje samo da ga pržite, pomiješajte u tavi sa povrće i kuhana tjestenina. Brokula se prži na kraju poslije svi sastojci i pari. Tako ostaju njezine nježne cvasti сочными и сохраняют витамины. Time: 40 мин.Teškoća: lagano serviranje: 2 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr rigatoni tjestenina
- 450 gr sirove pureće kobasice
- 1,5 žlica. cvjetovi brokule
- Crvena paprika pahuljice po ukusu
- 1 luk, sjeckani
- 3/4 čl. pileća juha
- Pola crvene paprike, tanko narezano
- 2 češnja, mljeveni češnjak
Recepti sa sličnim sastojcima: rigatoni tjestenina, pureći mlin, brokula, paprika, crvena pahuljica, češnjak
Priprema recepta:
- Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranje.
- Izvadite kućište iz kobasica. Pržite u prethodno zagrijanoj tavi luk. Dodajte papriku i mljevenu kobasicu. Premještanje i kuhajte na umjerenoj vatri 5 minuta. Dodajte češnjak i crvena paprika.
- Ulijte pileću zalihu i dovedite do vrenja. Zatim dodajte cvjetovi brokule i pokriti tako da se malo zapare. Nakon što je brokula meka, stavite rigatoni u tavu. Pomiješajte i poslužite.Recept za makaron s mljevenim mesom, povrćem i umak, začin, cimet i cimet.