Najlakši način kuhanja svinjskog režnja na kostima u obliku sočne prirodne kotlete ne zahtijevaju nikakve dodatne sastojci koji nisu sol i ugljen na žaru, koji također mogu smatra sastavnom komponentom ukusnog mesa, jer njegov okus, namakanje svinjetine prilikom prženja, ne gore od bilo kojeg drugog začina. nakon za prženje mesa treba malo vremena za odmor i šetnju. Poslužite uz bilo koje povrće prilog i uživajte. друзьями: 
Time: 45 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 2
Recept:
- 2 prirodne svinjske kotlete na kosti debljine 2,5 cm.
U svinjske kotlete dodajte puno soli i papra obje strane. Ostaviti na sobnoj temperaturi oko 15-30 min. U međuvremenu zagrijte roštilj na drveni ugljen. Kad ugljen zagrijati, pržiti kotlete 5 minuta sa svake strane gotovo do spremnost. Prebacite u posudu i prekrijte aluminijskom folijom. Ostavite 15 minuta. Ukrasite zelenim grahom. Svinjska kašika može se pržiti u grill tavi i poslužiti s njom zdrobljeni krumpir u oguliti. Recepti sa sličnim sastojcima: svinjski lok, svinjetina
