Piletina Cacciatore je talijansko jelo, što se prevodi znači loviti piletinu. Lovci obično kuhaju ulovljeno igra s povrćem, gljivama i aromatičnim biljem. Jelo Ispada prilično jednostavno, ali vrlo ukusno. Kacjatori počinju kuhajte s mesom za prženje. Za ovaj recept najbolje je uzeti piletinu, da bi kasnije bilo prikladno jesti je u sendviču. pržiti mljevenog mesa, a zatim odvojeno povrće kuhajte u vinu. Dodajte piletinu povrću, dovedite do spremnosti i rasporedite gotove jelo u duguljastim pecivima za srdačne pod sendviče. Pokrijte ih sira i na ugodan način uživajte u ukusnom talijanskom jelu сэндвича. 
Time: 25 мин.Težina: lako Količina: 4 sendviča. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 komada pilećih prsa bez kože i kostiju, 200 – 250 gr. svaki
- Maslinovim uljem preliti piletinu + 2 žlice. l.
- Miješajte začin za roštilj ili sol i papar
- 4 sub sendvič peciva prerezati na pola
- 2 češnja češnjaka, oguljena
- 1 žličica pahuljice crvene paprike
- 2 velike kape šampinjona, nasjeckane
- 1 slatka zelena paprika, oguljena i nasjeckana
- 1 veliki luk, nasjeckan
- 1 žličica sušenog origana, 1/3 šake
- 0,5 tbsp. suho crno vino ili piletina ili govedina juha
- 1 limenka (400 gr.) Pire od rajčice
- 2 – 3 žlice. l. nasjeckani peršin
- 150 gr. tanko narezani sir od provolona
Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, mesna začina pečene sendviče na žaru, šampinjone, paprike, pire od rajčice, provolon sir, crveno vino, origano
Priprema recepta:
- Zagrijte grill ili veliku tavu. rominjati isjeckajte piletinu i naribajte smjesu začina grill ili sol papar. Pržite u tavi 6 minuta sa svake strane.
- Zagrijte pećnicu s funkcijom roštilja i lagano je pržite gadna peciva.
- Zagrijte veliku tavu na umjerenoj vatri. Dodajte 2 žlice. l. maslinovo ulje, češnjak, pahuljice crvene paprike, gljive, slatko paprike, luk i origano. Pržite povrće, sol i papar. Kuhajte 5 minuta, a zatim u tavu ulijte vino ili juhu. Dno tave ostružite drvenom žlicom ili lopaticom do istrljajte ljepljive komade. Dodajte rajčicu i peršin.
- Pileća prsa narežite pod kutom i stavite u umak. mjesto piletinu i povrće narežite na rezance i pokrijte sirovim provolonom. Pržite u pećnici da se sir rastopi i poslužite.
