Jelo je savršeno kao jednostavno, zagrijavajuće i zadovoljavajuće ručak ili večera. Zahvaljujući začinima s roštilja, okus definitivno nije ispostavit će se svježe. Da biste postigli mekšu konzistenciju, možda je dobro rješenje natopiti grah prije kuhanje preko noći u vodi. Poslužite jelo, na primjer, uz kukuruzni kruh. Hranjive informacije po obroku: (6 ukupno) Kalorije 549, ukupna masnoća 11 g., Zasićene masti g., Proteini 38 g., Ugljikohidrati 75 g., Vlakno, mg kolesterola, natrij mg, šećer g. 
Time: 6 час.30 minuta Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 3 žlice. zaliha piletine s malo soli
- 1/3 čl. paradajzna pasta
- 1/3 čl. smeđi šećer
- 3 žlice. l. melasa
- 3 žlice. l. medna senf
- 2 žlice. l. mješavine za pripremu roštilja
- 4 češnja češnjaka, nasjeckana
- 450 gr sitni sjemenki bijelog graha, isprati i sortirati
- 2 karanfila
- 1 mali luk, prepolovljen
- 680 gr. pileće kobasice s jabukama, izrežite svaki duž na pola
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 1 žlica. l. Worcestershire umak
- Kisele paprike, nasjeckane šalotke i / ili kiselo vrhnje, za ukrasi (neobavezno)
Recepti s sličnim sastojcima: juha, pasta od rajčice, šećer smeđa, melasa, medna senf, začina za roštilj, češnjak, bijeli grah, klinčići, luk, kupat (kobasice za prženje), jabučni ocat, Worcestershire umak, čili papar, šalotka, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Umutite u položenu juhu za kuhanje sa 3 žlice. voda, pasta od rajčice, smeđi šećer, melasa, senf, mješavina začina za roštilj i češnjak. Dodajte grah. Ubacite klinčić na pola lukovice, koje se zatim stavljaju zajedno s kobasicama unutra spor štednjak. Napravite ih prekrivene grahom. Pokrijte i kuhajte na visokoj temperaturi dok grah ne postane meka (oko 6 sati).
- Izvadite pola luka. Pomiješajte ocat i Worcestershire umak, zatim ostavite da smjesa stoji bez pokrivanja oko 15 minuta. (Što duže grah napuni, to će biti ukusniji). u ukrasite kiselom paprikom, šalotkom i / ili kiselo vrhnje.
