Ovo nije najlakši način da se pržene kozice kuhaju brzo. Rachel iscijedi limun točno na polovice škampi na žaru i čeka otprilike minutu da se upije. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 0 minuta Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 16 sirove kraljeve kozice, uklonite glave, a školjka nije skinuti
- Maslinovo ulje, oko pola čaše
- Gruba sol i crni papar
- 2 limuna, prepolovljena
Recepti s sličnim sastojcima: škampi, limun
Priprema recepta:
- Zagrijte grill tavu na jakoj vatri.
- Kozice narežite po dužini, ali pokušajte ne razbiti ljusku, jer će sačuvati okus škampi unutra dok će se kuhati na visokoj temperaturi.
- Navlažite škampe s uljem, začinite solju i paprom. Stavite tavu i kuhajte sa svake strane 2 minute dok ljuska neće se pretvoriti u svijetlo ružičastu boju, a meso škampi će postati neprozirno.
- U zadnjoj minuti prelijte škampe limunovim sokom i malo ugrijati. Poslužite pržene škampe s klinovima limuna. spremni!
