Predjelo od sira Feta s umakom za umakanje – detaljan prijať prípravu. 
Time: 35 min. Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. narezani feta sir
- Maslinovo ulje
- Svježe lišće timijana
- 225 gr. velike koštice maslina
- Prženi Pita trokuti: 1 Pita torta
Umak Zaziki:
- 2 pakiranja (200 gr.) Grčki jogurt
- 1 neolupljeni staklenički krastavac
- 1/4 čl. kiselo vrhnje
- 2 žlice. l. iscijeđeni sok od limuna
- 1 žlica. l. bijeli vinski ocat
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi kopar
- 1,5 tsp nasjeckani češnjak (2 režnja)
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: feta sir, jogurt, kiselo vrhnje, krastavci, limunov sok, vinski ocat, češnjak, masline, pita, timijan, kopar
Priprema recepta:
- Stavite jogurt u zdjelu srednje veličine. Otrljajte krastavac rešetke s najvećim rupama i istisnite rukama da uklonite većinu tekućine (ali ne svu). Stavite nariban krastavac do jogurta. Dodajte kiselo vrhnje, limunov sok, ocat, kopar, češnjak, 2 žlice sol, 1/2 žlice papra i promiješajte. probati ima li dovoljno začina.
- Stavite masline, pitta trokut i umak lijepo za posluživanje zaziki na tanjiru za serviranje s feta kriškama, preliti maslinom ulje i pospite lišćem timijana. Po želji ohladite Prženi Pita trokuti: prethodno zagrijati peći na 180 ° C. Pitu narežite na 8 trokuta i položite ih pečenje. Stavite tavu u pećnicu i pirjajte 10 мин.
