Polenta u multicooker-u kuha se samo 10 minuta, nije potrebno iznad nje stajati, miješati i brinuti se da kaša može izgorjeti. samo kukuruzno brašno prelijte vodom, soli i uključite mod štednjaci pod pritiskom. I već gotovoj polenti, dodajte talijanski okus i u nju umiješajte naribani parmezan s maslacem. Tako će kaša postati još mirisniji i stječe zanimljivu teksturu. Služi joj vruće dok sir ne bude imao vremena za zamrzavanje, do raznih mesnih jela s umaci. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 žlica. kukuruzno brašno (nije instant)
- 0,5 tbsp. naribani parmezan
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- Posebna oprema: multioker, volumen 6-8 l.
Recepti sa sličnim sastojcima: polenta, kukuruzni zdrob, sir parmezan
Priprema recepta:
- U zdjeli 6-litrenog multi-kuhala pomiješajte polentu, 6 žlica. voda 2.5 h. l. sol. Uključite spor štednjak u načinu prženja i dovedite do kuhati. Dobro promiješajte i, u skladu s uputama proizvođača, zatvorite poklopac i pripremite multicooker za rad. instalirati kuhalo pod tlakom i kuhajte na visokom tlaku 10 minuta.
- Nakon završetka ciklusa štednjaka, slijedite upute. proizvođač otpuštanja tlaka i čekati završetak ciklus brzog resetiranja. Pazite da se ne spali sa preostalim pare, otključajte i otvorite poklopac. Istresite polentu dok homogena konzistencija.
- Umiješajte parmezan, pa maslac. Poklopac i Ostavite na toplini dok ne bude spremno za posluživanje.
